Marché bio au Hamawe Roots Festival le 20 mai

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Marché bio au Hamawe Roots Festival le 20 mai

Le désormais célèbre Hamawe Roots Festival qui aura lieu ces 19 & 20 mai à Hamawe, dans le sud de la Belgique (juste à côté de chez moi) propose cette année un marché bio de 13h à 18h le dimanche. J’y proposerai un stand pour découvrir la cuisine bio facile et l’Alimentation Ressourçante selon Taty Lauwers.

Le Hamawe Roots Festival existe maintenant depuis 14 ans !

Le dimanche est, depuis toujours, réservé à la musique traditionnelle roots : cajun, bluegrass, zydeco, country et autres musiques « du terroir », de la Nouvelle Orléans à l’Europe. Un rendez-vous que les spécialistes du genre ne manqueraient sous aucun prétexte ! La soirée Rockabilly aura lieu pour la 3e fois cette année, avec de plus en plus de succès puisque l’année dernière le nouveau stand barbier et coiffures rockabilly a fait fureur !

Cette année, les organisateurs (Musique Acoustique ASBL) ont décidé de proposer un marché bio, de 13h à 18h, le dimanche, pour valoriser l’agriculture biodynamique de Hamawe.

« Au hameau d’Hamawé se trouve également la ferme HARNOIS qui s’est tournée depuis quelques années vers l’agriculture biodynamique. La musique roots nord-américaine trouve ses origines dans le milieu agricole. Bouclons la boucle en proposant aux festivaliers de découvrir la biodynamie : l’agriculture biodynamique se distingue des autres types d’agriculture par l’utilisation de préparations à base de plantes et de minéraux tels que les additifs de compost et sprays sur le terrain et l’utilisation d’un calendrier de plantation basée sur le mouvement des astres. Ce petit marché fermier bio proposera des légumes, fruits, viandes, vins, huiles, etc… produits le plus souvent en biodynamie. » (source : hamawe.be)

J’y serai avec des douceurs à grignoter, des recettes ressourçantes à donner, des fascicules « Planning mini-max du cuistot bio » de Taty Lauwers à vendre (4,90 € TTC) et une réduction à offrir pour tous ceux qui prendront rendez-vous pour un profilage nutritionnel !

Passez dire bonjour, découvrir les produits bio et locaux du coin, et restez ensuite pour vous déhancher sur le bluegrass, le cajun et la country !

Retour aux Roots !!
Cette année, les racines sont bio, locales, et aussi un peu de la Nouvelle Orléans, entre autres..

A dimanche (et peut-être samedi soir aussi) à Hamawe !

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